Advarer barn og gravide mot fiskelever

Cod6

Mattilsynet mener enkelte bør være forsiktige med å spise for store mengder fiskelever, fordi den kan inneholde miljøgifter.

Ifølge Mattilsynets nettsider finnes fiskelever også blant annet i pålegget Svolværpostei, selv om det er under grenseverdien.

– Nivåene av PCB i fiskelever kan variere, men er imidlertid såpass høye at barn, fruktbare kvinner og gravide ikke bør spise denne leveren. Produsenter av Svolværpostei har iverksatt utviklingsarbeid med sikte på å redusere/fjerne innholdet av dioksiner og PCB, skriver Mattilsynet.

Les mer …

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: